23 подписчика
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ШОКОЛАДОМ.
Безумно вкусная и ароматная😊
⠀
Вес- 800гр.
КБЖУ на 100гр.155/13,5/8/8
⠀
Не забываем ставить ❤️, ведь это не сложно 😉
⠀
🔹Ингредиенты:
для основы ( у меня форма ф19 см)
-450 гр.творога в брикете
-100 гр.сметаны 15%
-40 гр.кук.крахмала
-2 яйца
-50гр.шоколада (у меня без сахара)
-подсластитель по вкусу
⠀
🔹Готовим:
1️⃣Творог смешиваем с яйцами и подсластителем, добавляем сметану и крахмал .
2️⃣Все взбить блендером , чтобы получилась однородная масса без творожных комочков.
4️⃣Шоколад нарезать на маленькие кусочки и добавить в творожную массу.
5️⃣Все перемешать.Выложить в форму и выпекать при 170-180С около 30-35 мин.
⠀
🔹для заливки:
-100 гр.сметаны
-1 яйцо
-10гр.какао-порошка
-подсластитель по вкусу
⠀
6️⃣Смешать все ингредиенты.
7️⃣После того,как основа будет готова , сверху залить шоколадной заливкой и поставить в духовку на 10 мин.
8️⃣Остудить и поставить в холодильник на пару часиков , а лучше на ночь -будет нереально вкусно !!!!
⠀
Приятного аппетита ❤️
Около минуты
23 апреля 2022