Найти тему
14,9 тыс подписчиков

Такую хрустящую закуску можно использовать как добавку в салат и при тушении курицы.


Ингредиенты: Репчатый лук, груши "Санта - Мария", соли, сахара, виноградный уксус

Способ приготовления:

Репчатый лук очистить от шелухи и нарезать средней соломкой. Груши очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной тёрке.

В стеклянную посуду положить лук и груши, посыпать солью и сахаром, влить виноградный уксус. Поставить в холодильник на 2 дня, часто ложкой перемешивая.
Такую хрустящую закуску можно использовать как добавку в салат и при тушении курицы.
Около минуты