14,9 тыс подписчиков
С черникой
Ингредиенты: молоко, йогурт, черника (либо другие ягоды, фрукты,), сахар, соль
Способ приготовления:
В молоко добавить соль сахар, и нагреть до 60-70 градусов (до образования плёнки).
Добавить йогурт и измельченные ягоды. Накрываем крышкой и даём остыть, под шубой. убираем в холодильник на сутки. достаем перемешиваем и разливаем по банкам. Убираем в холодильник ещё на сутки. Если консистенция не тянется то можно есть. Если тянется дать ещё время.
Около минуты
23 апреля 2022