15 тыс подписчиков
Ингредиенты: Скумбрия, Вода, Уксус 6%, Соль, Растительное масло, Перец, Сахар, Лук
Способ приготовления:
В воду добавить все для маринада и довести до кипения. Полностью остудить. Подмороженную скумбрию нарезать, извлечь внутренности и промыть.
Лук нарезать полукольцами, смешать с рыбой. Залить остывшим маринадом.
Я положила под небольшой пресс на 12-16 часов в холодильник.
Около минуты
22 апреля 2022