10 подписчиков
ГРИБНОЙ СУП
Время приготовления 30 минут
Бульон мясной или куриный 1 л
Грибы консервированные 100 г
Картофель 3-4 шт
Масло сливочное 50 г
Помидоры 2-3 шт
Лук репчатый 2 шт
Сметана 100 г
Огурцы соленые 2 шт
Вермишель 100 г
Соль
Бульон доведите до кипения, добавьте мелко нарезанный лук.
Через 10 минут после начала варки в бульон положите нарезанный кубиками картофель, вермишель, нарезанные соломкой грибы и соленые огурцы.
В конце варки заправьте суп очищенными от кожицы и нарезанными помидорами, маслом, посолите по вкусу.
Подавайте с мелко рубленной зеленью и сметаной.
Около минуты
22 апреля 2022