187,9 тыс подписчиков
Если в холодильнике осталось всего пара вареных яиц, готовлю вкусный и легкий салат по рецепту из старой советской кулинарной книги.
Вообще, этот салат готовить всего пару минут, при условии, если есть уже вареные яйца. А рецепт нашла в Книге о вкусной и здоровой пище, издание 1954 года, которая мне досталась в наследство от бабушки.
В книге этот салат так и называется "Салат со сметаной и яйцом".
В салатник нужно налить немного сметаны нарезать яйца произвольным образом.
Добавить в салатник 1 чайную ложку яблочного уксуса и по вкусу посолить.
В принципе салат готов, но я рекомендую добавить свежей зелени в салат. Например, это может быть листовой салат, зеленый салат или салат Айсберг.
Также прекрасно яичный салат гармонирует со свежим огурцом и редисом.
Приятного аппетита!
Около минуты
23 апреля 2022
5438 читали