3 подписчика
Компания ПОЛАИР запустила производство камер шоковой заморозки для бережного замораживания продуктов массой до 240 кг. Новое оборудование предназначено для работы на крупных и средних пищевых производствах.
- Камеры могут использоваться с любыми тележками, применяемыми в конвекционных и ротационных печах, пароконвектоматах
- Камеры работают в режиме интенсивного охлаждения продуктов и в режиме шоковой заморозки
- Камеры могут быть выполнены по «туннельному» типу с двумя дверьми или с одной дверью.-
- Новые откидные пандусы, которые в сложенном состоянии размещается в камере
Подобрать оборудование с необходимой производительностью для быстрой и бережной заморозки готовых продуктов и полуфабрикатов можно на стенде компании 14-17 июня.
Около минуты
22 апреля 2022