Домашнее мороженое 🍨 без заморочек. Взбиваем 500мл сливок, жирностью33% не меньше ,пока не увеличится и не начнёт густеть масса,стоп иначе перебьём в масло. Сливки взбиваем минуты 4 .Добавляем пол банки сгущёнки, хотите сливочный пломбир обычную, а хотите крем Брюле варёную. И взбиваем ещё минуты 2. Разливаем по формам и в морозилку часа на 4-5. Я лично делаю на своей домашней сгущёнке, ещё вкусней. Кому интересно 🤔, на канале есть рецепт. А вы как делаете мороженое 🍨?