1177 подписчиков
4 главных кофейных тренда в 2022 году.
Ежедневно тренды продолжают покорять мир и кофейная индустрия не исключение.
☕️Вкус
Это неотъемлемая часть хорошего кофе, идеально, когда он яркий и без каких-либо примесей. Однако, существует тренд на ферментированный кофе, где на этапе обработки зёрна вымачиваются с чем-либо, что придает им дополнительный вкус
🌱Экологичность
Данный тренд с каждым разом набирает обороты и не зря! Индустрия кофе очень энергозатратна и, к сожалению, зачастую оставляет за собой экослед. Но люди придумали выход из текущего положения и используют отходы, оставшиеся от кофе, вторично. Например, собирают кофейные пачки и шьют из них эко-шопперы, либо мастерят картхолдеры
💪Минимизация человеческого труда
В период строжайшего локдауна популярность заваривания домашнего кофе возросла в разы, так как контакт друг с другом был риском для здоровья. Поэтому мир кофе покорило новое решение, а именно — домашние кофемашины
Кофейни самообслуживания также стали актуальным форматом в период пандемии. Для неё требуется только розетка, кофе и техобслуживание
🚀Гибкость и приспосабливаемость
Мир кофе стремится к тому, чтобы можно было наслаждаться любимым напитком всегда и в любом месте, а самое главное, сделать натуральный, настоящий кофе — доступным. Команда HOHORO стремится к этому последние несколько лет, мы делаем все возможное, чтобы хороший кофе был доступен всем. Более того, сейчас мы расширяем деятельность и на линейку для дома.
1 минута
21 апреля 2022