23 подписчика
ТАРТ «МАНДАРИНОВОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ» 🍊
⠀
Это очень вкусно... хрустящая основа и кисло-сладкая насыщенная мандариновая начинка 🤤
⠀
Вес-575гр.⠀
КБЖУ на 100гр: 239/7/10/30
⠀
🔹Ингредиенты для основы:⠀
-180 гр.муки (у меня мука 50/50 рисовая и пшеничная ц.з.,подойдёт любая и пшеничная, и рис и кукуруз,лучше даже смеси муки) ⠀
-подсластитель по вкусу
-50 гр. слив. масла⠀
-1 яйцо⠀
-1 ч.л цедры лимона ⠀
-2 ст.л сока мандарина
⠀
🔹Ингредиенты для начинки:⠀
-3 яйца ⠀
-120 гр.сока мандарина ⠀
-40 гр.муки (у меня рисовая)⠀
-1 ч.л сока лимона⠀
-подсластитель по вкусу
⠀
🔹Приготовление основы:
1️⃣Муку смешать с подсластителем,ввести масло и перетереть.
2️⃣Добавить яйцо и сок,замешать тесто,выложить в форму для запекания,образуя бортики.
3️⃣Печём в разогретой духовке до 180 С - 17 мин.
⠀
🔹Готовим заливку:⠀
1️⃣Все ингредиенты смешиваем.
2️⃣Выливаем на основу и возвращаем в духовку ещё на 35 мин.Выпечка готова, когда заливка полностью схватится. Разрезаем после остывания.
⠀
Приятного аппетита❤️
Около минуты
21 апреля 2022