12 подписчиков
Минтай в беконе.
Если вы очень любите готовить рыбу и считаете, что вас ничем не удивить, то мы спешим доказать обратное с новым рецептом! Это филе минтая в беконе с зелёным песто. 😱
• Каждое филе минтая приправьте с обеих сторон свежемолотым перцем и солью, сбрызните оливковым маслом.
• Нарежьте филе порционными кусочками, посыпьте листиками тимьяна и оберните в бекон.
• Обжарьте на сковороде с маслом до готовности с каждой стороны.
• Теперь готовим соус! Измельчите в блендере или ступке листья тимьяна с остальными ингредиентами до
состояния пасты.
Регулируйте консистенцию и вкус под себя.
😋 Блюдо готово! Подавайте с овощным гарниром и полученным
соусом.
⠀
Приятного аппетита!
Около минуты
21 апреля 2022