Найти тему
50,1 тыс подписчиков

Простые хитрости, которые помогают хозяйкам облегчить быт на кухне. (Как быстро разморозить мясо, вернуть свежесть высохшему лимону и аккуратно вытащить "заморозку").


Как бы я не старались все успевать, периодически настигают внезапные обстоятельства. И что-то оказывается выполненным не вовремя. Поделюсь тем, что меня буквально спасает:

👍 Если нет времени ждать, когда же мясо оттает, поместите его в теплую подсоленую воду. Это действительно самый быстрый способ, без лишних танцев с бубном.

👍 Иногда бывает, что лимон отрезали и забыли про него и он засыхает. Чтобы вернуть ему свежесть, поместите его на 2 часа в кипяченую воду. Будет как новенький.

👍 Чтобы не пришлось размораживать всю партию фарша/томатной пасты/ моркови, используйте простой трюк. Поместите будущую заморозку в пакет, прокатайте скалкой. Потом положите палочки для суши, как показано на фото, и еще раз прокатайте. Заморозка будет легко разламываться на четвертинки.

Давайте устроим марафон, известных нам трюков в комментариях - поможем молодым хозяйкам! То, что просто для вас, может быть бесценным для других.
Около минуты
3557 читали