262,9 тыс подписчиков
Ну какая же красота получается! А приготовить такую сырную закуску совсем несложно 👇
✍️ НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅Сыр (желательно не очень твёрдых сортов) — 200 г
✅Красный лук — 1 шт. (маленького размера)
✅ Чеснок — 2-3 зубчика
✅ Красный жгучий перец — 3-4 колечка
✅ Вяленые томаты — 6 шт.
✅ Маслины без косточек — 40-50 г
✅ Цедра лимона — 1 ч. л
✅ Красный винный уксус — 2 ст. л
✅ Масло растительное (оливковое или подсолнечное без запаха) — примерно 200-250 мл (чтобы полностью покрыло сыр)
✅ Итальянские травы — 1 ч. л
👩🏻🍳 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣ Сыр нарежьте кубиками небольшого размера, лук — тонкими перьями.
2️⃣ Очистите чеснок, мелко нарежьте кусочек красного жгучего перца, вяленые помидорки разрежьте на 2-3 части.
3️⃣ Снимите цедру с лимона (только жёлтую часть!), достаньте из банки консервированные маслины без косточек. Маслины обязательно обсушите, чтобы не было лишней влаги.
4️⃣ Слоями выложите в чистую сухую баночку все подготовленные ингредиенты, добавьте итальянские травы, красный винный уксус и залейте всё растительным маслом (подсолнечным без запаха или оливковым)
5️⃣ Уберите в холодильник на несколько часов (лучше на ночь) и подавайте к столу.
Приятного аппетита, друзья! Спасибо за ваши ❤️❤️❤️
1 минута
22 апреля 2022
17,6 тыс читали