Найти тему
5188 подписчиков

Творожная пасха - это традиционный десерт на пасху из творога.


Но обычно пасха очень калорийная. Поэтому предлагаю свой диетический аналог.

🔸600 гр творога (3 пачки)

🔸150-200 гр термостатного йогурта или варенца

🔸50-100 гр смеси изюма и орехов (я грецкие обычно добавляю, а изюм заранее замачиваю)

🔸10 гр желатина и 3-4 ст.л.воды

🔸Сахар или сахарозаменитель по вкусу (я обычно 2-3 ст.л.фитпарада добавляю)

Творог с йогуртом надо тщательно блендером измельчить. Желатин растворить в горячей воде (можно нагреть), добавить в творожную массу, добавить сахарозаменитель, орехи и изюм. Выложить массу в форму для пасхи и поставить на несколько часов в холодильник до полного застывания.

Пасха готова!
Около минуты