5188 подписчиков
Творожная пасха - это традиционный десерт на пасху из творога.
Но обычно пасха очень калорийная. Поэтому предлагаю свой диетический аналог.
🔸600 гр творога (3 пачки)
🔸150-200 гр термостатного йогурта или варенца
🔸50-100 гр смеси изюма и орехов (я грецкие обычно добавляю, а изюм заранее замачиваю)
🔸10 гр желатина и 3-4 ст.л.воды
🔸Сахар или сахарозаменитель по вкусу (я обычно 2-3 ст.л.фитпарада добавляю)
Творог с йогуртом надо тщательно блендером измельчить. Желатин растворить в горячей воде (можно нагреть), добавить в творожную массу, добавить сахарозаменитель, орехи и изюм. Выложить массу в форму для пасхи и поставить на несколько часов в холодильник до полного застывания.
Пасха готова!
Около минуты
21 апреля 2022