8 подписчиков
Оладушки из брокколи.
Брокколи отварить в подсоленной кипящей воде 5 минут и переложить в ледяную воду. Нарезать мелко, добавить тертый на крупной тёрке сыр, отварную гречку и муку. Перемешать. Если получились сильно густые - можно добавить яйцо или кипячёной воды. Жарить на антипригарной сковородке на медленном огне под крышкой по 3-4 минуты с каждой стороны.
Подавать можно с натуральным йогуртом или сметаной. Оладушки готовы. Приятного аппетита.
Около минуты
21 апреля 2022