50 подписчиков
Самый вкусный творожный кулич🤤
Это будет любовь с первого кусочка ❤️
⠀
Ингредиенты:
⠀
Сливочное масло 75 г
Сахар 120 г
Щепотка соли
Яйца 2 шт
Творог 130 г
Мука 150 г
Разрыхлитель 1 ч.л
Цукаты по желанию
⠀
Для глазури:
⠀
1 белок ( 45-50 грамм )
100 грамм сахара
Правило - сколько белка - сахара в 2 раза больше
⠀
Готовим:
⠀
1. Мягкое сливочное масло объединяем с сахаром и солью
2. Добавляем яйца и взбиваем все до глянцевой текстуры
3. Добавляем творог, муку с разрыхлителем, хорошо перемешиваем, по желанию можно добавить цукаты. Тесто готово ✅
4. Раскладываем по формочкам, заполняя на половину и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут, готовность проверяем шпажкой
5. Для глазури взбиваем белок с сахаром до устойчивых пиков
6. Украшаем остывший кулич и наслаждаемся
⠀
Творожный кулич, который получится у каждого!
Очень вкусный и готовится легко😊
⠀
Светлой Пасхи 🤍
Около минуты
21 апреля 2022