6 подписчиков
Жить как мудрец, наполняя каждую минуту смыслом, можно и без медитаций. Достаточно научиться вдумчиво рассматривать картины на выставке в музее или медленно смаковать каждый кусочек сыра, прислушиваясь к ощущениям. Началом новой мыли, паузой для счастья и созерцания вполне может стать вот такая сырная композиция. Сыры и фрукты мы подобрали так, чтобы ни один вкус не потерялся, а наоборот, зазвучал максимально выразительно. Здесь каждый ингредиент чувствует себя в своей сырной тарелке. Мы собрали:
сыр горгонзола
сыр пармезан кусок
сыр козий кусок
сыр мюри
сливы
тимьян
мёд в сотах.
Ну а дальше просто экспериментируйте с подачей, поражайте своих близких чувством композиции и отменным вкусом!
Около минуты
21 апреля 2022