95 подписчиков
🔥КОТЛЕТЫ С ОТРУБЯМИ
....
⚖️КБЖУ на 100г: 85-13-3-1
🍽Порции: 3 персоны
⠀
🔷Ингредиенты:
✔️Куриное/индюшачье филе 250г
✔️Яйцо 1шт
✔️Йогурт активия 2стл
✔️Отруби овсяные молотые 2стл
✔️Соль 1/4чл
✔️Молоко 100мл
⠀
🔷Приготовление:
1. Мясо прокрутить через мясорубку.
2. Отруби смолоть в кофемолке.
3. Добавить яйцо, йогурт, соль, перец.
4. Слепить котлеты и обжарить на хорошо разогретой сковороде (огонь больше среднего) с двух сторон по 1-2мин.
5. Налить в форму молоко и убрать котлеты в духовку доготовиться минут на 20 при 180’.
⠀
Около минуты
20 апреля 2022