54,2 тыс подписчиков
При очередном посещении Старого Базара нашего Ростова-на-Дону приобрёл на пробу самсу. Изготовленную таджиками. Почему они? Спрашивал. Раньше у них покупал лепешки вкусные. Но лепешки — это лепешки, а в самсу добавляют фарш мясной.
Что сказать за самсу? Похоже изготовитель этого вкуснейшего продукта адаптировался к реалиям нашей жизни.
После раскусывания самсы между обилием лука попадаются жилистые кусочки мяса. Стойким и специфические ароматом подтверждается баранина.
- Да тут один лук!
- Э обижаешь! Тут не один лук! Тут сто лук!
Фото взял старые. Таких цен уже нет на Старом базаре. Буду На рынке сделаю фото
Около минуты
23 апреля 2022
1263 читали