Найти в Дзене
1 подписчик

Шакшука с мясом:


• 6 яиц

• 2 шт Балгарского перца

• 3 Помидорки

• 1 маленький острый перчик

• 1 крупный лук

• 6 зубчиков чеснока

• Томатная паста 3-4 столовых ложки

• 1 стакан куриного бульона

• Мелко нарезанное мясо (из которого варился бульон)

• Соль и перец по вкусу

Рецепт прост:

Обжариваем лук и мелко нарезанный болгарский перец, добавляем нарезанные помидорки, и как последние дадут весь сок, добавляем чеснок и нарезанный острый перец. Аромат будет стоять, что все соседи прибегут. Добавляем томатную пасту и бульон, тушим до загущения и раздвигаем овощи для яиц. Добавляем яйца в приготовленные места и засыпаем мясо. Оставляем на 3-5 минут на сильном огне и выключаем. Даем белку свернуться.

Кушаем обмакивая хлеб в эту гущу.

Приятного аппетита!
Шакшука с мясом: • 6 яиц • 2 шт Балгарского перца • 3 Помидорки • 1 маленький острый перчик • 1 крупный лук • 6 зубчиков чеснока • Томатная паста 3-4 столовых ложки • 1 стакан куриного бульона • Мелко
Около минуты