224 подписчика
Печенье к чаю🍪
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
меры объема:
Объем стакана 200 мл.
Объем чайной чашки 100мл.
Для теста:
🍪1 стакан манной крупы
🍪1 стакан растительного масла
🍪1 чайная чашка йогурта
🍪1 яйцо
🍪1 пачка ванильного сахара
🍪1/2 пачки разрыхлителя теста
🍪3,5 стакана муки
🍪125 гр. сливочного масла или маргарина
Для начинки:
🍪2 ст. ложки какао
🍪1 чайная чашка молотых грецких орехов
Для щербета:
🍪3 стакана сахарного песка
🍪3 стакана воды
🍪1 долька лимона
👩🏼🍳 #приготовление :
Для теста перемешайте жидкие ингредиенты. Добавить сухие ингредиенты кроме муки и хорошо перемешать. Понемногу добавлять муку и замесить мягкое тесто.
Для начинки перемешать какао и грецкий орех.
Тесто разделить на 3 части, придать прямоугольную форму, прибавить начинку, придать форму колбаски и разделить на несколько частей. Готовить в духовке при 180°С до золотистого цвета.
Для щербета все перемешать, поставить на огонь, готовить примерно 5 минут, постоянно помешивая. Вылить щербет на готовое печенье.
Около минуты
21 апреля 2022