Найти в Дзене
33 подписчика

Сладкие булочки на скорую руку:


Мука 300гр

Кефир или сметана 300 гр

Растительное масло 1 ст.л

Яйцо 1 штука для смазывания булочек

Соль 1,5 ч.л

Сахар 0,5 стакана

Разрыхлитель 2 ч.л

В муку добавляем соль,сахар( 2-3 ч.л), разрыхлитель, тщательно перемешиваем.В кефир или сметану добавляем растительное масло,размешиваем и туда аккуратно добавляем муку.Замешиваем тесто.

Разрезаем тесто на небольшие кусочки из которых будем формировать наши булочки.

Булочки формируем такие,какие вам нравятся.Смазываем их яйцом для придания золотистого цвета при выпечки.Посыпаем булочки сахаром и кунжутными семечками.Выкладываем булочки на противень,смазанный растительным маслом и выпекаем около 30 минут при 180 градусах.

Сладкие булочки на скорую руку готовы!

Приятного аппетита!
Около минуты