15 тыс подписчиков
#академия
Ингредиенты: Картошка средних, Морковка крупная, Яйцо (1 в массу; 1 для кляра), Сухари панировочные , Соль, Перец
Способ приготовления:
Картофель, морковку отварить. Полученную массу проблендерить. Добавить яйцо. Соль. Перец.
Сыр средне-твердый, нарезать брусочками.
Формуем из массы лепешку, в середину кладём сыр.
Яйцо для кляра: взболтать. Формованную массу обмакнуть в яйцо, обвалять в панировке. И обжарить. Bon Appeit!
Около минуты
2 мая 2022