50,6 тыс подписчиков
🥛🍅🥒Простой соус для шашлыка — нужны майонез, кетчуп и свежий огурец
Даже если ваш шашлык очень хорош (вкусный и ароматный) к нему необходим правильный соус. Тот что понравится всем.
Соус можно приготовить очень быстро, пока жарятся шашлыки. Этому соусу не надо настаиваться. Его можно подавать и есть сразу. Обязательно добавьте зеленый лук.
Здесь остроту кетчупа и майонеза немного смягчат зелень и свежий огурец. Я рекомендую также использовать петрушку, укроп, зеленый лук и кинзу. Жареное мясо любит зелень.
📝 Ингредиенты
Кетчуп томатный — 10 ст. ложек;
Майонез «Провансаль» — 10 ст. ложек;
Свежий молодой огурец — 2 средних овоща;
Чеснок свежий — 2 зубчика;
Зеленый лук, петрушка, укроп, кинза –по небольшому пучку;
Соль, перец — по вкусу.
👩🍳Как приготовить:
1. Огурцы и чеснок нарезать мелкими кубиками.
2. Всю зелень измельчить.
3. Все сложить в одну миску, добавить майонез и кетчуп. Все тщательно перемешать и попробовать на вкус. При необходимости добавить соль и перец.
🔴Соус получается очень вкусным! Попробуйте!
Соус, если не съедите, можно хранить в контейнере, в холодильнике, несколько дней.
❤️🔥Подписывайтесь на мой канал! Ставьте лайк, пишите свое мнение в комментариях.
Около минуты
1 мая 2022
1192 читали