9500 подписчиков
Творог 700гр( Я беру на развес домашний, но и магазинный тоже подойдёт)
4 кур яйца
1ч.л. соли
1 стакан сахара
Всё взбиваем миксером! Получается жидкая масса, это нормально! Туда добавляем 4-5 ст ложки манки, перемешали и даём манке набухнуть. Тем временем режем фрукт, или ягоды или сухофрукты ( что угодно, Я готовила даже с апельсинами, тоже получилось)! Потом , минут через 10-15 вмешиваем в тесто заготовленные ягоды(фрукты, сухофрукты) и в форму. Форма у меня стеклянная овал, смазываю под.маслом и обсыпаю манкой (излишки стряхнуть), выливаем тесто и в духовку при 180-190° на 50 мин !
Приятная корочка сверху, опускается при остывании (не переживайте, так всегда у творожной запеканки) . Употреблять в охлаждённом виде(горячая она не возмется куском и не такая вкусная, как холодная). Употреблять со сметаной, сгущенкой, вареньем...👍👍👍👍 Надеюсь и вашим домочадцам понравится? Дерзайте, дорогие друзья 💋💋💋
Рецепт от подписчицы 🥰
Около минуты
30 апреля 2022
639 читали