172 подписчика
НЕЖНЕЙШИЙ ПП-ДЕСЕРТ
✅КБЖУ 149.79/9.22/5.64/15.1
🔆 Ингредиенты:
▫️Корж
▫️Яйцо 3шт
▫️Банан 1шт
▫️Мука 25гр
▫️Крахмал кукурузный 20гр
▫️Разрыхлитель 1ч.л.
▫️Сахзам по вкусу
▫️3 капли красного красителя
⚜️ Крем
▫️Банан 1шт
▫️Творог мягкий 200гр
▫️Сахзам по вкусу
♨️ Приготовление:
▫️Отделить белки от желтков
Белки взбить до крепких пиков
Желтки смешать с бананом, всеми ингредиентами для коржа и аккуратно ввести наши белки в массу
▫️Распределить тесто на силиконовом коврике (или пергаменте) и выпекать 10мин при 170С
▫️Разрезать бисквит на части и собрать тортик: крем - корж - крем - корж
Если хватит терпения - оставить пропитаться.
Около минуты
17 апреля 2022