15 тыс подписчиков
Ингредиенты: скумбрия, адыгейской соли, трав, меда, уксуса яблочного
Способ приготовления:
Используем чуть размороженную скумбрию.
Очищаем её от головы и внутренностей. Нарезаем.
Рыбку солим, добавляем трав.
Лук нарезать кольцами. Разминая (жамкая) руками добавить к рыбке.
К мёду добавляем уксус, слегка Перемешиваем рыбку. Можно оставить на ночь, но и несколько часов хватит.
Около минуты
17 апреля 2022