23 подписчика
Бездрожжевые цельнозерновые булочки на завтрак 😊
⠀
Очень простой рецепт. Если не любите цельнозерновую муку, можете заменить на другую.
⠀
У меня получилось 4 булочки по 90гр.
КБЖУ на 1 шт 247/8/10/30
⠀
🔹Нам понадобится
-ц/з мука 200гр
-кефир или греческий йогурт 110гр
-сметана 90гр
-сода, соль по 1/2 ч.л
-масло сливочное или любое другое 30гр
-кунжут для украшения
⠀
🔹Готовим
1️⃣Смешиваем кефир, сметану,масло, соль и соду
2️⃣Постепенно вводим муку
3️⃣Замешиваем очень мягкое тесто
4️⃣Формируем булочки по желанию сверху посыпаем кунжутом и выпекаем 20 минут при t=180*
⠀
Приятного аппетита❤️
Около минуты
17 апреля 2022