Обожаю этот маринад для куриных крылышек: сладкий чили, томатная паста, вустер, чуть соевого, сухой имбирь, сухой чеснок, острый чили, копченая паприка, растительное масло. 250 градусов в духовке плюс конвекция - 7-8 минут, не дольше :)