Пасхальный кулич на молоке и воде. Состав этого кулича прост, как обычно! Выпекаю при 180 градусах. Время выпечки зависит от духовки, а так же от объема формочек. Требуется обычно от 40 минут до 1 часа.

Потребуется для теста:

- молоко - 400 грамм

- яйца - 3 штуки (одно в тесто, и два желтка тоже в тесто)

- сухие дрожжи - 15 грамм

- сметана - 4 столовые ложки

- сахар - 280 грамм

- мука - 5 стаканов объемом по 250 грамм

- ванильный сахар - пакетик

- ваниль - пакетик

- растительное масло - 40 грамм

- сухофрукты - горсть

- чернослив - горсть

- сливочное масло - 130 грамм.

Для глазури:

- два яичные белка

- сахарная пудра - 200 грамм

- сок лимона - 2 чайные ложки.

Около минуты

18 апреля 2022

1925 читали