32,1 тыс подписчиков
А Вы знаете какую рыбу подсаживал Папанов Никулину в фильме "Бриллиантовая рука"?
Помните эпизод, где Семён Семёныч, используя примитивную донку в виде крючка, грузика и лески, наловил почти полную корзинку рыбы?
Рыбу под водой на крючок подсаживает водолаз Лёлик. Кто-либо из Вас задумывался над тем, что за рыбу подсаживает Лёлик?
Кстати, жителям побережья Чёрного моря этот вид рыбы прекрасно знаком, а вот жителям центральной России и северных регионов распознать эту рыбу очень сложно.
Но я расскажу, что это за рыба. Название у нее странное, схожее с пиломатериалом, а именно доска-горбыль, у которой один край остаётся полукруглым. так и рыба называется "горбыль".
Горбыль, обитающий в Черном море может быть серебристый или черный.
Это разновидность лучепёрых рыб из семейства горобылёвых. Горбыль - это диетическая рыба.
Очень полезен из нее бульон. Его даже прописывают тем, кто страдает заболеваниями ЖКТ.
Так как я проживаю в одном из центральных регионов России, горбыль ни разу не видел и не пробовал.
А Вы пробовали блюда из горбыля? На какую "нашу" рыбу больше похож вкус этой рыбы - на щуку или карася? А что лучше делать с горбылем - жарить, варить, а может коптить?
Поделитесь своим мнением в комментариях.
1 минута
16 апреля 2022
2033 читали