Все изменилось, и дочки вместо плова с уткой попросили рагу с уткой. Ну, рагу так рагу. Грудка в него не идет, потому что это было бы переводом продукта. Поэтому утиную грудку пожарил - мы ее сильно любим. Основной большой плюс грудки, на мой взгляд, в том, что к ней подходят как будто вообще любые кислые, сладкие и кисло-сладкие соусы. С ними утка становится по-настоящему вкусной. Тут для соуса на скорую руку смешал сливки, сливочное масло, сушеную вишню, цедру лимона и ванильный сироп. Очень классно получилось:)