1 подписчик
"Закусочный пирог" – так называют это блюдо в моей семье. Сметают за 5 минут!
Тесто:
125 мл подсолнечного масла (рафинированного);
125 мл холодной воды;
520 грамм муки — это около 4 чашек объемом 250 мл (в одной чашке 130 грамм муки);
1 чайная ложка соли.
Начинка:
Картофель (можно не отварной)
, фарш
, лук 🧅, перец
, соль
.
Тесто делим на 2 неравные части, большую раскатываем, выкладываем начинку и закрываем меньшей частью. Отправляем в духовку на 40-50 мин с выставленным режимом примерно 150 градусов.
Приятного аппетита!
Около минуты
15 апреля 2022