23 подписчика
ЗАПЕКАНКА-СУФЛЕ БЕЗ ГРАММА САХАРА.
⠀
Очень нежная консистенция, воздушная и ароматная 😍
⠀
Вес - 360гр.
КБЖУ на 100гр.:109/9/2/15
⠀
🔹Ингредиенты:
-120-130гр.мягкого творога
-50гр.творога в брикете
-1 яйцо
-1 банан ~116гр.
-20гр.манной крупы
-10гр.кукурузного крахмала
-подсластитель и ванилин по желанию
-любые ягоды для украшения ( у меня замороженная смородина).
⠀
🔹Готовим:
1️⃣Смешиваем творог, банан, яйцо до однородности. Советую использовать блендер.
2️⃣Добавляем манку,крахмал, ванилин и подсластитель, перемешиваем, чтобы не было комочков.
3️⃣Оставляем наше тесто на минут 10-15(манка должна набухнуть).
4️⃣Затем переливаем массу в форму для выпечки (у меня была стеклянная ф15, я на всякий случай смазала капелькой масла), украшаем ягодами и отправляем выпекаться в разогретую духовку на 30 минут при t=180°. Даём немного остыть и можно подавать к столу.
⠀
Приятного аппетита ❤️
#выпечка_с_творогом
Около минуты
15 апреля 2022