4 подписчика
Жареные пирожки с картошкой, салом и луком.
Начинка :
Готовим картофельное пюре, добавляем в него обжаренное сало и лук. Перемешиваем. Начинка готова
Тесто дрожжевое :
1 стакан теплого молока
Добавляем в него 1 ч.л дрожжей
1 ч.л соли и 1 ч.л сахара
Яйцо
Перемешиваем
Всыпаем муку и замешиваем эластичное тесто, чтобы не прилипало к рукам . Оставляем на час в теплом месте накрыв полотенцем.
Через час достаем тесто и лепим пирожки.
Обжариваем на раст масле.
Около минуты
14 апреля 2022