1 подписчик
ТРЕСКА В ТОМАТНОМ СОУСЕ
Этот рецепт отлично подойдёт тем, у кого сложности с приготовлением рыбы. Если вы не любите треску, смело меняйте ее другой «белой» рыбой, но время готовки может немного измениться.
Для трески в томатном соусе нам понадобится томатная паста, филе трески, лук, маслины, оливковое масло, а также наша приправа для рыбных блюд от Фарсис!
Купить ее можно на Ozon, Wildberries, Яндекс.Маркете и в нашем онлайн-магазине.
Итак, приступим!
1. Тонко режем лук
2. Посыпаем филе с двух сторон нашей приправой по вкусу
3. Жарим лук до прозрачного состояния в оливковом масле
4. Уменьшаем огонь до среднего и заливаем вино. Даём выпариться на 60%.
5. Добавляем пасту и оливки, готовим 5 минут
6. Добавляем филе и покрываем соусом. Уменьшаем огонь до слабого и готовим примерно 8 минут
7. Если филе легко разделяется вилкой, блюдо готово
Подаём с рисом или овощами!
Приятного аппетита!
Около минуты
13 апреля 2022