18 подписчиков
САМАЯ ВКУСНАЯ ПАСТА - САЛАТ С НУТОМ😋
ИНГРЕДИЕНТЫ
225 гр пасты/макарон
Пол банки нута (можно использовать отварной ~ 200 гр)
1/2 ч. л. чесночного порошка
1/4 ч. л. перца
Соль по вкусу
1/2 красной луковицы
1 стакан черри
Петрушка
ЗАПРАВКА:
3/4 стакана кешью замоченных на ночь или в горячей воде на 1 час
1/2 стакана воды
1 ст. л. лимонного сока
1 ч. л. кленового или другого сиропа (или по вкусу)
3 ст. л. винного уксуса
1/2 ч. л. чесночного порошка
1/4 ч. л. молотых семян горчицы
1/4 ч. л. паприки
1/4 ч. л. кайенского перца
1/4 ч. л. тмина
Сольчерный перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Перемешайте нут с чесночным порошком, перцем и солью.
Выпекайте при 200°, до хрустящей корочки.
Нарежьте мелко луковицу.
Порежьте помидоры пополам.
В блендере смешайте все ингредиенты для заправки, отрегулируйте по вкусу.
В большой миске смешайте жареный нут, макароны, лук, помидоры, заправку и нарезанную петрушку в желаемых количествах.
Добавьте соль/перец по вкусу.
#паста
Автор: ПП рецепты
Около минуты
13 апреля 2022