Борис Зарьков (White Rabbit Family) поговорил со Светланой Бондарчук и признался, что чувствует себя 25-летним – кризисы не на шутку встряхивают и требуют быстрых и решительных действий. Также рассказал о том, что очень многих рестораторов - от мала до велика - встретил в Дубае в последней поездке (все хотят занять рынок) и посоветовал молодым рестораторам не бояться идти вперёд.