20 тыс подписчиков
Муж добавил в обычный салат огурцы, а тот "заиграл" по-новому!
Тимур у меня ещё тот выдумщик на кухне. Готовит так, что искры во все стороны летят и лучше его в процессе не трогать! Когда он на кухне, там всегда рождается что-то очень необычное или новое. Повезло же мне с мужчиной😍
И тут я обмолвилась, что хочу какой-нибудь салатик, который мы давно не ели, но не знаю какой. Ждать не пришлось - тут же подорвался и побежал в магазин. Через полчаса приходит, весь в поту и говорит: "Еле нашёл!".
Оказалось искал он кальмары! И задумал приготовить классический салат с кальмарами, но с небольшими изменениями. Записывайте!
Для приготовления понадобится:
- 500 г кальмаров
- 8 вареных яиц
- 2 луковицы
- 3-4 огурца
- майонез
- специи (лаврушка, перец, соль)
P.s. Порций тут 4-6 штук (смотря сколько едите).
1. Первым делом нарезаем огурец полосочками. Да, это именно тот ингредиент, который мы раньше никогда не добавляли, но тут он вписывается идеально!
2. Отвариваем яйца и тоже нарезаем полосочками.
3. Дальше лук - режем полукольцами и ошпариваем кипятком, чтобы не горчил.
4. Кальмары обязательно отвариваем в подсоленной воде с перцем и лаврушкой. Муж говорит, лаврушка - самое важное здесь! Нарезаем их тоже полосочками.
5. Соединяем все ингредиенты в глубокой тарелке и перемешиваем.
6. Заправляем майонезом и подаём к столу!
Вот такой простой и быстрый салатик с кальмарами "по-новому". Если Вы ещё ни разу не пробовали его с огурцами - смело идите готовить!
Приятного аппетита!
1 минута
14 апреля 2022
1521 читали