18,1 тыс подписчиков
Малосольные помидоры в пакете - это очень вкусно!
ПОТРЕБУЕТСЯ:
- помидоры - 500 г
- укроп - пучок
- чеснок - 4-5 зубчиков
- соль - 1,5 ст. ложки
- сахар - 1 ч. ложка
- петрушка - по вкусу
- горчица в зернах - 1 ч. ложка
- горошины душистого перца - 7-8 шт.
- молотый перец - щепотка.
Помидоры мою и делаю глубокие перекрестные надрезы. Чищу чеснок, раздавливаю каждый зубок ножом и нарезаю мелко.
Делаю маринад для помидоров. В пустую чашу отправляю чеснок, порезанный укроп. Туда же пересыпаю петрушку, соль, сахар. Все перемешиваю. Полученную массу нужно отправить в прорези томатов.
Беру пакет отправляю туда базилик, горчицу в зернах, перец молотый. Выкладываю томаты в пакет. Завязываю мешочек и убираю томаты в холодильник. Через 3 часа можно пробовать!
Около минуты
15 апреля 2022
2203 читали