1712 подписчиков
Крахмальные сорта картофеля трудно сварить в кожуре. К концу варки они сильно развариваются. В дальнейшем из такого картофеля проблематично приготовить винегрет или салат.
И я совсем недавно узнала как решить эту проблему (может кто-то из вас знал этот способ). На самом деле все просто, в воду нужно добавить капустный или огуречный рассол или уксус.
Около минуты
12 апреля 2022