7 подписчиков
Салат "Огурцы молодцы"
1 кг огурцов,10 луковиц, 50 г коричневого сахара ,50 мл растительного масла,1 ст. ложка ложка соли,зелень кинзы.
Огурцы промыть и отрезать кончики, нарезать тонкими кружочками. Лук нарезать кольцами и разобрать на колечки. Сложить овощи в сотейник. Добавить к ним уксус,масло, сахар, рубленую зелень и соль. Перемешать.
Сотейник поставить на средний огонь. Варить 15 минут.
Разложить салат по простерилизованным банкам. Аккуратно утрамбовать и закатать.
Около минуты
12 апреля 2022