5549 подписчиков
Эта чудесная овощная запеканка с брынзой и такими крупными зелёными острыми перцами, я их покупаю в летний сезон на рынке в ларьках с зеленью. Перцы эти очень вкусны - они острые, но в меру и при этом обладают насыщенным свежим вкусом!
⠀
Приготовить запеканку очень просто:
⠀
- очистите перцы от семян и крупно порежьте,
⠀
- помидоры тоже крупно порезать;
⠀
- форму для запекания сбрызнуть оливковым маслом и выложить в неё овощи;
⠀
- покрошить брынзу, посолить, снова сбрызнуть оливковым маслом и тщательно перемешать;
⠀
- запекать при 200 С около 30-40 минут;
⠀
Около минуты
12 апреля 2022
927 читали