15 тыс подписчиков
Ингредиенты: Сливочное масло, Мука, Ледяная Вода, Яйцо, Грибы, Лук, Рикотта, Соль, перец
Способ приготовления:
Замешиваем тесто. Смешиваем муку со сливочным маслом, водой, солью, яйцом. Убираем в холодильник на 30 минут.
Делаем начинку, обжариваем лук с грибами, солим, перчим.
Берём тесто раскатываем круг, смазываем рикоттой, сверху выкладываем обжаренные грибы. Края теста завернули, смазываем желтком и ставим разогретую духовку до 180 гр. на 30-40 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Около минуты
11 апреля 2022