169,7 тыс подписчиков
Простой и лёгкий салат из того, что было в холодильнике (КБЖУ на 100 гр: 95/7/6/3).
У меня была отварная куриная печёнка, но можно использовать любое отварное мясо (курица, индейка, говядина).
✅Ингредиенты на 2 порции:
🔸печёнка 120 гр
🔸соленый огурец 1 шт (средний или крупный - по вкусу)
🔸морковь+лук (у меня осталась готовая зажарка для супа) 50 гр
🔸молотый чёрный перец
🔸сметана 1 ст.л + горчица 1/2 чл
Ну там зелень всякая для украшения, если душа требует творчества:)
Такой салат ещё делают с яичными блинчиками и обычно заправляют майонезом. Но без блинов и майонеза тоже очень даже вкусно…и, что немаловажно, быстро!🕒
(Огурец и печенку нарезала кубиком, ну а лук с морковью предварительно обжарила на растительном масле)
Приятного вам аппетита и весеннего настроения!
Около минуты
11 апреля 2022
10,9 тыс читали