Омлет с тунцом и овощами
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Ингредиенты:✍️
Консервированный тунец в собственном соку 1 банка
Лук репчатый 1 шт.
Зеленый болгарский перец 1/2 шт.
Красный болгарский перец 1/2 шт.
Яйца 6 шт.
Морская соль, черный перец. по вкусу
Творожный сыр 3 ст. л.
Растительное масло для смазывания
Способ приготовления:✍️
Консервированный тунец выложить в сито и дать хорошо стечь жидкости. Болгарский перец вымыть и нарезать тонкой соломкой, луковицу мелко порубить.
В миске взбить яйца, посолить и поперчить по вкусу.
Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить лук и болгарский перец и обжаривать, помешивая, 1–2 минуты. Переложить в миску.
Вылить в сковороду взбитые яйца, накрыть крышкой и готовить в течение 4–5 минут. Выложить на одну половину омлета обжаренные перец и лук, тунец и творожный сыр. Свернуть конвертом и готовить под крышкой еще одну минуту.
Готовый омлет разрезать на порционные ломтики и подавать.
Около минуты
11 апреля 2022