203 тыс подписчиков
Как вам такой вариант печенья к Пасхе❓
Шоколадные "Пасхальные гнездышки"🐣. Готовила в прошлом году и получила наслаждение не только от результата, но и от процесса🥰. Способ лепки простой, но оригинальный! Как говорится всё гениальное - просто👍
Приготовление:
1. Размягченное сливочное растираю с сахарной пудрой.
2. Далее добавляю яйцо, перемешиваю.
3. Постепенно всыпаю муку с какао, ванилином и разрыхлителем. Быстро замешиваю тесто, как только оно соберется в комок - готово.
4. При помощи пресса для чеснока выдавливаю длинные полосочки теста. Чтобы печенье было более ровным, я пользуюсь формочкой, но не обязательно, можно просто собрать полоски в круг.
5. В центре прижимаем тесто крышкой бутылки или похожим предметом, чтобы получилась выемка.
7. Выпекаем печенье при 180 градусах 10-12 минут.
8. Для украшения необходимо растопить шоколад и смешать его со сливочным маслом.
10. Наполняем выемки остывшего печенья шоколадной глазурью. Сверху кладу арахис в цветной галазури. Очень вкусно именно, чтобы конфетки в форме яиц были из орехов.
Как вам такая идея? Хотели бы приготовить?
Около минуты
11 апреля 2022
7454 читали