20,2 тыс подписчиков
Интересный вопрос ко всем: когда вы дегустируете виски, то вы ведёте дегустационные заметки?
Лично я стараюсь это делать постоянно. Во-первых, ведение заметок и отделяет дегустацию от банальной пьянки. Во-вторых, а как же тогда делать статьи без заметок. В-третьих, записывая как меняется органолептика виски за всё время дегустации, я и делаю выводы и ставлю оценки. Ведь чем полнее опишешь, чем точнее оценишь. В-четвёртых, когда пробуешь тот же самый виски, через какое время, либо новый выпуск, то полезно сравнивать описания, чтобы понять, как поменялось твоё отношение к этому виски, впрочем, и то, как виски сам поменялся.
Так что, для меня ведение дегустационных заметок одна из важнейших частей дегустации. А как у вас?
Около минуты
10 апреля 2022
704 читали