Найти в Дзене
2 подписчика

Прежде чем начать наше кулинарное путешествие в разные уголки мира, я хочу всех поприветствовать и представиться. Меня зовут Иван Кравцов и я являюсь верным слугой Кулинарии, а по совместительству шеф-поваром.


За моими плечами заведения на Севере России, где на мне оставили неизгладимое впечатление-местный колорит и продуктовый набор местных продуктов ,который характерен территориям данного региона. Мы бесконечно долго можем говорить о Среднеколымском Чире, Чурапчинской Говядине, Верхоянской Жеребятине и множество природных даров Крайнего Севера к которым мы обязательно вернемся в дальнейших статьях.

Также к моему послужному списку относятся пару заведений Санкт-Петербурга. Где я тоже смог познакомиться с местными продуктами Северо-Западного региона. Самый знаменитый местный продукт ,который появляется на прилавках города в конце апреля-Балтийская Корюшка. Конечно не одной Корюшкой славится Санкт-Петербург и об этом мы по говорим чуть позднее .В приветственном посте мне не хватит знаков...

Я предлагаю вам не оставлять мои статьи без внимания, задавать вопросы, если они возникают и конечно же подписываться.

"Мы не лучше или хуже других, просто любим удивлять людей. Мы живем на стыке философии и творчества, то есть, в постоянном поиске." Ф.Адриа
1 минута