Найти тему
5 подписчиков

Доброе утро⚘⚘⚘


Мои дети очень любят тыквенный суп пюре. ( А пюре он называется из-за того,что мы туда добавляем сливки). Я как всегда все на глаз делаю.

Нам понадобятся:

- 2 луковицы

-2 сред. шт. картофеля

-4-5 зуб. чеснока

-2 шт. моркови

- тыква 500 гр.

-10% сливки

- соль, перец

Приготовление:

Морковь трём на тёрке, лук мелко режем. Все это тушим на медленном огне, добавляем картофель, чеснок и снова тушим, затем тыкву. И не много воды. Готовим 15-20 мин. Доводим до готовности,добавляем соль,перец. А затем все это преврашаем в пюре с помощью блендера. И добавляем сливки!!! И все готово.
Около минуты